Le coût minute
Gestion De Production
Le coût minute en confection :
Définition, Application et Détermination
1. Définition du coût minute
Le **coût minute** représente le coût de revient d'une minute de travail dans le processus de fabrication, excluant le coût des matières premières. Il inclut les dépenses totales engagées ou à engager pour une saison, ramenées à la minute. Cette méthode de calcul est largement adoptée par la majorité des entreprises de confection pour mesurer le coût de revient de fabrication.
2. Pertinence du coût minute
Le coût minute est particulièrement utile dans l'industrie de la confection où les durées de fabrication sont souvent exprimées en minutes. Ce mode de calcul permet aux entreprises de déterminer de manière précise et pratique le prix de revient par minute de travail, facilitant ainsi la prise de décisions sur la tarification et la gestion de la production.
Exemple :
- Temps de fabrication d'un article :20 minutes
- Coût minute de l'entreprise : 0.350 TND/min
- Coût de revient de l'article : 20 min × 0.350 TND/min = 7 TND
3. Objectifs du coût minute
- Définition précise des coûts :Calculer le coût de fabrication par minute pour l'ensemble des articles produits par l'entreprise.
- Efficacité de calcul : Permettre un calcul rapide du coût de revient pour chaque article.
- Comparaison et prévision :Faciliter la comparaison des coûts entre différents articles et anticiper les bénéfices.
- Analyse de la rentabilité :Évaluer la rentabilité entre différentes chaînes de production et identifier les facteurs de différences, tels que le rendement faible, le sur-effectif en main-d'œuvre indirecte, ou les frais de fonctionnement élevés.
- Alerte précoce :Servir de signal d'alerte pour identifier les problèmes potentiels au sein de l'entreprise.
4. Détermination du coût minute

Formule :
Cour de minute = frais engagés ou engager pour une saison / temps pproductif de la saison en minutes
- Temps Productif :Calculé comme le produit du Temps de Présence, du Rendement et de (1 - Taux d'Absentéisme).
- Frais engagés ou à engager comprennent :**
- Salaires :
- Main d'Œuvre Directe (MOD) :*Personnel contribuant directement à l'élaboration du produit (opérateurs de coupe, montage, finition, etc.).
- Main d'Œuvre Indirecte (MOI) :Personnel nécessaire au bon fonctionnement de l'entreprise (chef de chaîne, responsable de qualité, etc.).
- Charges sociales :CNSS, congés payés, couverture pour maladie, maternité, allocations familiales, etc.
- Frais de fonctionnement : Eau, électricité, téléphone, taxe et impôts, fournitures de bureau, publicité, formation, etc.
Exemple d'application pratique :
Supposons que pour une saison donnée, une entreprise ait des frais totaux de 500,000 TND et un temps productif de 625,000 minutes (incluant l'ajustement pour l'absentéisme et le rendement). Le coût minute serait alors calculé comme suit :

Cet outil de gestion permet aux entreprises de confection d'optimiser leurs processus de production et de gestion financière en offrant une visibilité claire sur les coûts impliqués.